Wentelteefjes van oliebollen

Het is zonde om je oliebollen weg te gooien. Daarom is dit recept echt perfect en daarbij is het ook nog eens heel lekker.

4 personen

25 minuten

3

Ingrediënten

8 oliebollen
125 ml melk
1 ei
klontje boter
5 eetlepels kaneel
5 eetlepels suiker

Snijd de oliebollen in plakjes van 2 cm. Meng de melk met een ei en klopt het los. Meng de kaneel met de suiker en laat dit op een bord apart staan. 

Verwarm een koekenpan met de boter. Als de boter gesmolten is leg je de beide kanten van de oliebollen in het melk mengsel en dan leg je ze in de pan. 

Bak de oliebollen tot ze goudbruin zijn. Leg ze dan aan beide kanten in de kaneelsuiker. Serveer de wentelteefjes op een bord.