Kook de rijst zoals staat aangegeven op de verpakking. Om de lekkerste poké bowl te krijgen is het bij voorkeur goed om de rijst helemaal afgekoeld te serveren.
Snijd dan de bos ui in dunne ringetjes, de mango en avocado in kleine blokjes en de komkommer in kleine stukjes. Maak de poké bowl op door eerste de rijst in een kom te doen, dan verdeel je de groenten erover. De zeewier kun je er dan ook bij doen.
Top de bowl af met de sriracha mayo, soja saus en de sesamzaadjes. Dit is allemaal naar eigen smaak.
